Hvor meget mad skal der beregnes pr. person?

Det er altid en god idé at have styr på, hvor meget mad der skal beregnes pr. person, når du planlægger en fest eller et større arrangement. Det er vigtigt at sikre, at der er tilstrækkelig mad til alle gæsterne, samtidig med at man undgår madspild. Her får du en guide til, hvor meget mad du skal beregne pr. person til forskellige typer af retter.

Kartofler

Hvor mange kartofler pr. person skal du beregne? Det afhænger af retten og kartoffeltypen. Generelt kan du beregne ca. 200-250 gram kartofler pr. person. Hvis du serverer kartoffelsalat, kan du beregne ca. 150-200 gram pr. person.

Kød

Det er vigtigt at beregne nok kød pr. person, så alle kan blive mætte. Hvor meget kød pr. person afhænger af typen af kød og retten. Som en tommelfingerregel kan du beregne 150-200 gram kød pr. person til hovedretter. Til buffet eller grill kan du beregne 200-250 gram kød pr. person.

Sovs

Hvor meget sovs pr. person skal du beregne? Det kommer an på retten og personernes præference. Som en generel anbefaling kan du beregne ca. 100-150 ml sovs pr. person.

Suppe

Til supper anbefales det at beregne ca. 300-400 ml suppe pr. person. Det kan selvfølgelig variere afhængigt af suppetypen og om der serveres brød eller andre fyldigheder til.

Is

Hvor meget is pr. person skal der beregnes? Det er altid svært at vurdere præcist, hvor meget is folk spiser, men som en god tommelfingerregel kan du beregne 1-2 kugler is pr. person.

Salat

Til forskellige typer salater, såsom grøn salat eller pastasalat, kan du beregne ca. 100-150 gram salat pr. person. Hvis salaten serveres som et tilbehør, kan du beregne mindre, måske ca. 50-100 gram pr. person.

Opskrift: Kartoffelsalat til 10 personer

Til denne opskrift beregnes 2 kg kartofler til 10 personer.

Opskrift: Grillet kyllingebryst med salat

Til denne opskrift beregnes 200 gram kyllingebryst og 100 gram salatblade pr. person.

Afsluttende bemærkninger

Husk altid at tage hensyn til individuelle præferencer og forventninger, når du beregner mængden af mad pr. person. Det er bedre at have lidt for meget end lidt for lidt, så gæsterne kan nyde festen uden at være sultne. Vær opmærksom på, at ovenstående mængder kun er vejledende, og du bør tilpasse dem efter behov.

Andre populære artikler: Tæl dage til sommerferien – Hvor mange er der? • Hvor mange byer er der i Danmark? • Hvor Meget Strøm Bruger Vi Om Dagen? • Kærlighed hvor kragerne vender: Sæson 4 i 2023 • Hvor lang tid går der fra smitte til positiv coronatest? • Hvor meget er 1 tomme? • Dronning Margrethe – En kort oversigt over hendes alder og regeringstid • Hvor mange dage er der i et år – og hvad med 2022? • Så lang er Øresundsbroen og så lang tid tog det at bygge den • Sådan måler du Storebæltsbroen: Længde, Højde og Alder • Så meget barsel har du ret til • Sådan kan du teste positiv for graviditet – hvor sikker er det? • Sådan beregner du mængden af ris pr. person • Så meget barsel har du ret til • Find det Varme Paradis: Rejs til de Bedste Destinationer i Januar! • Anmeldelse af Hvor Flodkrebsene Synger: En Magisk Rejse! • Hvor meget tøj skal baby have på? • Hvor Længe Varer Ægløsning? • Find ud af, hvor mange kalorier du skal have! • Hvor længe skal børn sidde i autostol?